Consommer autrement

Qu’est-ce que la gomme xanthane et à quoi sert-elle ?

Publié le 24 March 2025

Si vous vous intéressez un peu aux soins DIY ou aux produits ménagers faits maison, il y a de fortes chances que vous ayez déjà entendu parler de la gomme xanthane. Peut-être qu’un petit pot traîne déjà dans votre placard, sans que vous sachiez vraiment quoi en faire. Il est temps d’y voir plus clair.

Parce que croyez-nous : cette poudre a plus d’un tour dans son sac.

La gomme xanthane, c’est quoi exactement ?


La gomme xanthane est un agent épaississant d’origine végétale, qui se présente sous forme de poudre fine, légère et inodore. Elle est obtenue naturellement par fermentation de sucres, à l’aide de la bactérie Xanthomonas campestris. Ça sonne un peu comme un sortilège d’Harry Potter, mais c’est surtout très pratique.

Ce qu’on aime ? Il suffit d’une toute petite quantité pour transformer vos préparations DIY liquides en gel doux et onctueux. Parfait pour formuler vos cosmétiques ou produits d’entretien maison sans additifs superflus.

À noter : la version de la Droguerie Écologique, disponible sur Sebio, est prévue pour un usage cosmétique et ménager uniquement. Donc pas en cuisine.

Qu’est-ce que la gomme xanthane

À quoi sert la gomme xanthane ?


C’est un peu la baguette magique du monde DIY. Une pincée dans votre recette, et hop : votre liquide se transforme en gel, l’huile et l’eau restent bien mélangées, et le tout devient doux au toucher.

Quelques utilisations classiques :

  • Shampoing, gel après-soleil ou gel mains faits maison
  • Crèmes visage ou sérums DIY
  • Produits ménagers naturels : gel WC, liquide vaisselle, nettoyant multi-usages

En bref : si vous trouvez une préparation trop liquide ou instable, la gomme xanthane est votre alliée.

Comment utiliser la gomme xanthane ?

Pas besoin d’en mettre trop — avec la gomme xanthane, le dosage minimal est souvent le meilleur.

Voici comment procéder :

  • Utilisez entre 0,2 % et 1 % du poids total de votre préparation (une petite pincée suffit souvent)
  • Incorporez-la petit à petit dans votre phase aqueuse en mélangeant bien (évitez les grumeaux)
  • Laissez reposer quelques minutes : la magie opère, le mélange s’épaissit naturellement

Elle fonctionne aussi bien à froid qu’à chaud, et reste stable même si le pH varie. Parfait pour vos recettes maison.

La gomme xanthane est-elle sûre ?

Oui, absolument. C’est un ingrédient :

  • Non toxique
  • Vegan et biodégradable
  • Sans allergènes
  • Adapté aux peaux sensibles

Utilisez-la selon les recommandations. Elle est destinée à un usage externe uniquement — laissez-la dans vos soins maison, pas dans vos gâteaux.


gel aloé vera diy

Recette DIY : Gel mains hydratant à l’aloé vera

Envie de passer à la pratique ? Cette recette de gel mains est simple, naturelle et super agréable à utiliser.

Ingrédients :

  • 60 ml de gel d’aloé vera
  • 10 ml d’hydrolat (lavande ou hamamélis)
  • Une pincée de gomme xanthane (± 0,3 g)
  • 10 gouttes d’huile essentielle de tea tree ou de lavande (facultatif)
  • Un flacon pompe propre et stérilisé

Étapes :

  1. Mélangez le gel d’aloé vera et l’hydrolat dans un bol.
  2. Ajoutez lentement la gomme xanthane tout en fouettant.
  3. Laissez poser quelques minutes pour que le gel prenne.
  4. Ajoutez l’huile essentielle et mélangez à nouveau.
  5. Versez dans votre flacon et utilisez quand vous le souhaitez.

Résultat : un gel frais, apaisant et 100 % fait maison. Parfait à glisser dans le sac ou à garder près de l’évier.

Gomme de xanthane - La Droguerie Écologique

citation gomme xanthane

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