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Poêle ronde MINERAL B ELEMENT - 20 cm (de Buyer)

ED276

La poêle à frire MINERAL B ELEMENT possède une queue feuillard solidement rivetée. Sa forme est celle d'une véritable coupe lyonnaise : la jupe est haute évasée et bombée, sans aucun angle vif, ce qui permet de faire facilement glisser les aliments de la poêle dans le plat ou l'assiette. La poêle devient naturellement antiadhésive au fur à mesure des utilisations grâce au culottage. L'acier extra-fort de cette poêle est adapté aux puissantes sources de chaleur, dont l'induction. La poêle en fer MINERAL B ELEMENT vous acompagnera des décennies durant, à condition de bien respecter les conseils d'utilisation et d'entretien spécifiques aux ustensiles en tôle d'acier.

Dimensions : Ø 20 cm

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Informations
  • Ustensile Mineral B Element en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : revêtement bio pour une protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage.
  • Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.
  • Jupe épaisse indéformable. Excellente caramélisation des aliments.
  • Anti adhérence naturelle : culottage progressif.
  • Queue rivetée courbée à la française : manipulation facile ; ergonomie.
  • Fabriqué en France.
Utilisation
  • Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.
  • Culottage à la première utilisation.
  • Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
  • Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
  • Tous feux dont induction.
Composition

Fer / tôle d'acier

  • Ustensile Mineral B Element en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : revêtement bio pour une protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage.
  • Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.
  • Jupe épaisse indéformable. Excellente caramélisation des aliments.
  • Anti adhérence naturelle : culottage progressif.
  • Queue rivetée courbée à la française : manipulation facile ; ergonomie.
  • Fabriqué en France.
  • Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.
  • Culottage à la première utilisation.
  • Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
  • Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
  • Tous feux dont induction.

Fer / tôle d'acier

L’entreprise de Buyer, située en France dans les Vosges, est une entreprise familiale créée en 1830. Elle imagine et fabrique des ustensiles de cuisine et de pâtisserie pour les Professionnels des Métiers de Bouche et la haute gastronomie. De Buyer met aussi depuis quelques années son expérience au service de particuliers exigeants, passionnés et gourmets, avec pour seule ambition d’offrir des moments de pur bonheur gastronomique.

La société de Buyer est certifiée ISO 9001 pour la conception, la fabrication et la vente d’ustensiles de cuisine et pâtisserie. Gage de qualité et de reconnaissance, le Ministère de l’Économie, des Finances et de l’Industrie a décerné en 2009 à la Manufacture de Buyer le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), qui distingue des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence depuis des décennies. La société de Buyer s’est également engagée en 2013 dans les démarches ORIGINE FRANCE GARANTIE afin d’obtenir ce label pour l’ensemble de ses productions.

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Poêle ronde MINERAL B ELEMENT - 20 cm

27,95 €

Disponible

8 articles disponibles

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