Radis rose de Pâques 3 g - Raphanus sativus L.
Les légumes racines. Radis rose de Pâques - Raphanus sativus L.
De la famille des brassicacées, le radis rose de Pâques se développe bien dans les sols légers, meubles et travaillés en profondeur. Radis avec une racine rose foncé de 15 cm environ à la chair blanche et au goût fin.
Variété ancienne
Semer les graines à 2 cm de profondeur tous les 3 cm environ. Espacer les rangs de 15 cm.
Semer peu à la fois mais régulièrement pour étaler la récolte.
Mois : mars-septembre
La levée a lieu en 1 semaine environ. Arroser régulièrement pour éviter le piquant de la racine.
Récolter les radis environ 5 semaines après le semis. Utiliser les fanes pour la cuisine (soupe, tartes…)
Mois : avril-octobre
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